KFF Design richtet das Restaurant im HOTEL AM MEER & SPA in Binz ein

9. Dezember 2012, keine Kommentare, Kategorie(n): Background,Life and Style

Nachhaltig, modern und mit einzigartigem Konzept. Wolfgang Schewe steckte 1,8 Millionen Euro in den Umbau HOTEL AM MEER & SPA in Binz auf Rügen. Er gestaltete das komplette Erdgeschoss um, stylte 60 Zimmer neu, brachte Licht in Lobby & Bar und stattete die 80 Plätze des Wellness-Restaurants mit Stühlen von KFF Design aus.

Frische Seeluft, sanftes Meeresrauschen und ein weiter Blick – sind Sie reif für die Insel? Dann lohnt sich die Reise nach Rügen in Mecklenburg-Vorpommern. Die größte deutsche Insel liegt vor der pommerschen Ostseeküste und ist durch Rügendamm und -brücke über die zwei Kilometer breite Meerenge Strelasund mit dem Festland verbunden. Hier erwartet Sie ein Wellness-Paradies der Extraklasse.

Das frisch renovierte HOTEL AM MEER & SPA liegt an der wohl schönsten Bucht Rügens, der Prorer Wiek, direkt an der autofreien Strandpromenade und im historischen Teil des Ostseebades Binz. Hier wohnen die Gäste in 60 wunderschön gestalteten Zimmern, direkt hinter den Dünen, und das Meer ist allgegenwärtig! Die Besucher können es von fast jedem Punkt des Hauses aus sehen und sind mit wenigen Schritten am feinsandigen Strand mit Blick auf die Kreidefelsen und die angrenzenden Buchenwälder der Granitz.

Aber nicht nur die Lage ist einmalig, auch das Konzept des modernen Wellnesshauses unterscheidet sich von anderen Hotels. Wolfgang Schewe, Ideengeber und Besitzer des Hotels, steckte 1,8 Millionen Euro in den Umbau des Vier-Sterne-Superior Hauses. Mit Erfolg! In dem neuen Haus wird Nachhaltigkeit gelebt und Natur und Materialvielfalt stehen im Fokus. Naturbelassene Oberflächen, Eichenfußböden der Marke „Treibholz“ und weitere maritime Details wie Lampen in Form von Korallen oder besondere Vintage-Lederoberflächen verleihen dem Haus sein einzigartiges Flair.

80-mal Nachhaltigkeit

Zu den ganz besonderen Highlights zählt das Restaurant meerbar I restaurant & bar. Denn hier ist der Name Programm. Zum Wasser gewandt, verlängert es mit seinem einmaligen Blick und Loungefeeling den Urlaub bis in die späten Abendstunden hinein. Was nicht zuletzt der hochkarätigen Möblierung zuzuschreiben ist. So sind alle 80 Plätze im Restaurant mit der Stuhlserie Maverick von KFF Design ausgestattet. Der gepolsterte Stuhl steht für ökologisch einwandfreies Design und besten Komfort „Made in Germany“. Denn die Designschmiede aus Lemgo ist bekannt für nachhaltige Fertigung und authentische Produkte. Formal erinnert das Modell an den guten alten Küchenstuhl. Wohnlich, gemütlich und mit Tradition behaftet, strahlt er Ruhe und Gelassenheit aus. Aber er wäre kein KFF-Modell, wenn er nicht auch mit modernen und ganz eigenen Extras die Blicke auf sich ziehen würde.

Mit einem besonderen Händchen für feine Formen hat die Designerin Birgit Hoffmann den Archetyp gekonnt einem Facelifting unterzogen und ihm eine frische Ausstrahlung verpasst. Massives Holz, filigran in Form gebracht und eine Sitzschale aus ergonomisch geformtem Schichtholz zeichnen das Modell aus. Parallel dazu punktet der Stuhl mit seiner weichen Polsterung, die nicht nur edel aussieht, sondern auch für ausgezeichneten Sitzkomfort sorgt.

Hamburgerin mit Fingerspitzengefühl

Birgit Hoffmann ist Profi, wenn es um Möbeldesign geht. Sie arbeitete bereits bei Lievore Altherr Molina in Barcelona und bei Studio & Partners in Mailand. Darüber hinaus sammelte sie als Senior Designerin bei Peter Maly in Hamburg Erfahrungen, bevor sie 2006 ihr eigenes Büro mit den Schwerpunkten Möbeldesign und Innenarchitektur in der Hansestadt gründete. So gehören neben KFF Design auch andere renommierte Möbelhersteller wie Rolf Benz und de Sede zu ihren Auftraggebern.

Transparenz und exklusives Design sind Markenzeichen des HOTEL AM MEER & SPA und ziehen sich konsequent durch alle Bereiche des Hauses. So wurde z.B. auch die alte Trennung zur Lobby aufgehoben. Der gesamte Bereich im Erdgeschoss ist jetzt durch große deckenhohe Glasfronten licht und luftig gestaltet. „Auch unsere Zimmer wurden neu gestylt – sehr schick und clever obendrein, die edlen Designböden sind nämlich mit energiesparenden Boden- Heizungs-Konvektoren ausgestattet“, erklärt Wolfgang Schewe. Bei der Einrichtung in den Farbtönen „Schilf“ und „Aqua“ haben sich die Inneneinrichter vom Blick aus den großen Panoramafenstern inspirieren lassen. Maritim wirken auch die zusätzlichen runden Fenster in den zwölf Eckzimmern und den Single- Rooms, die Bullaugen nachempfunden sind.

Hochzeits-Glocken inklusive

Ein weiterer Clou: In der gläsernen Blue Moon Lounge des Hotels können sich Verliebte künftig das Ja-Wort geben. Das perfekte Ambiente für eine romantische Hochzeit. „Die neue Außenstelle des Binzer Standesamtes befindet sich 30 Meter über dem Meeresspiegel und bietet einen imposanten Blick auf die See und Binz“, berichtet sogar die Ostseezeitung. Unter dem Motto „Entdecken Sie MEERDesign nach unserer Umbauphase“ lädt das Team rund um Wolfgang Schewe bis Ende 2012 mit besonderen Konditionen zum Kennenlernen des neuen Hotels ein.

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